Al Alcance de Todos

Pimientos rellenos

Orense, España

Os presento la foto del estupendo plato de pimientos rellenos que nos ha enviado una de nuestras universitarias favoritas.

Carla C. es estudiante de 1º de Educación Social, y con este estupendo plato demuestra que se puede ser universitario y sano a la vez, ya que desde siempre, se ha pensado que los universitarios se caracterizaban por salir mucho de noche y comer muy mal.

En su correo, Carla nos cuenta que a pesar de no haber prestado mucha atención a la cocina antes de vivir sola y que las verduras no eran sus mejores aliadas, ahora le encanta cocinar e intenta hacerlo lo más saludable que puede. Además, nos explica que el relleno es de huevo hervido y atún y que la bechamel la hizo ella misma y que para ser su primera vez, estaba muy buena.

Carla solo nos queda darte nuestra más grandísima ENORABUENA de todo el equipo de "Al Alcance de Todos" por intentar mejorar cada día en la cocina y por demostrarnos a todos, que ser joven no es sinónimo de irresponsabilidad, o alimentos, no siempre.

Y para todos nuestros lectores, nos gustaría recalcar que lo principal es empezar a intentarlo, comer bien y sano no es difícil ni caro, como en este caso ha demostrado Carla C.