Al Alcance de Todos

Mariscada Gallega

Arcade, Pontevedra, España

La gastronomía española varía en función de la Comunidad Autónoma en la que te encuentres, ya que se trata de una seña de identidad del lugar, al igual que en muchas otras partes del mundo. En Galicia, uno de sus signos de identidad gastronómica es el marisco y en Arcade, un pueblo de costa de As Rías Baixas, el marisco es el plato estrella en todos los restaurantes.

Nuestro amigo José B, el cual, a pesar de ser  de Huesca nos ha enviado una foto de la mariscada que se está metiendo entre pecho y espalda con uno de sus compañeros en el Restaurante Ría de Arcade, Pontevedra.  Para los más inexpertos o  más curiosos, en la bandeja podemos ver camarones, navajas, zamburiñas, un centollo, nécoras y cigalas, ya que en esta zona, es ya muy típico que creen bandejas para compartir con diferentes tipos de marisco para así poder probar una gran variedad del producto gallego

Desde  Al Alcance de Todos solo nos queda decir que esperamos que el aspecto tan delicioso se refleje también en su sabor y ¡buen provecho José!