Al Alcance de Todos

Merluza en salsa marinera

Vigo, España.

Una de nuestras lectoras y seguidoras nos ha enviado un correo con una de sus creaciones. María Castro es cocinera de profesión y ha querido enviarnos una foto de uno de sus platos, merluza en salsa marinera. Como ella nos explica, la merluza es un pescado que se puede cocinar de muchas formas diferentes por el sabor tan neutro que tiene.

Se trata de un plato bastante típico de nuestro país y muy fácil de hacer,  además es muy económico, algo que hemos de tener en cuenta los nutricionistas a la hora de realizar las dietas, ya que no solo se deben dar recomendaciones nutricionales en función de la calidad de la calidad de la comida, si no también, y cada día más, en función del precio de los productos, ya que tenemos que saber adaptarnos al bolsillo de cada paciente.

De parte del equipo de Al Alcance de Todos nos gustaría darle las gracias a María por la foto que nos ha enviado y por hacernos ver, que se pueden hacer platos sabrosos a partir de productos al alcance del bolsillo de todos. Esperamos más fotos de platos como este María.